Пола Фигони - Профессиональная выпечка. Теория и практика (2004)

Пола Фигони - Профессиональная выпечка. Теория и практика (2004)

Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.
----------------------------

Вадим Волобуев - Иоанн Павел II: Поляк на Святом престоле (2020)

Вадим Волобуев - Иоанн Павел II: Поляк на Святом престоле (2020)

Первая русская биография римского папы Иоанна Павла II (1920–2005), написанная на основе уникальных архивных материалов. Это рассказ об одном из самых ярких и неординарных политиков 1970–1980-х годов прошлого века, существенно повлиявшего на ход мировой истории.
----------------------------