Евгения Дымова - Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для русского чайного стола (2020)

Евгения Дымова - Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для русского чайного стола (2020)

Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А Слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов?
Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени.
Автор книги - Евгения Дымова - собрала по крупицам историю русских сладостей, найти традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане «Гостиный двор» в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.
 


Информация о книге
Название: Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для русского чайного стола
Автор: Евгения Дымова
Язык: Русский
Издательство: ИД Комсомольская правда
Жанр: Кулинария
Год: 2020
Формат: pdf, epub, fb2
Количество книг: 1
Качество:  Изначально электронное (ebook)
Размер: 35.51 Mb

Евгения Дымова - Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для русского чайного стола (2020)

 
Скачать Евгения Дымова - Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для русского чайного стола (2020)