В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020)

В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020)

Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела.
Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс — это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же — об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй — Грузия, куда без этого.

Содержание:

 


Информация о книге
Название: Грузинское вино: ренессанс
Автор: В. Скардана, Н. Сорокина
Язык: Русский
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинария, Отраслевые издания
Год: 2020
Формат: epub, pdf, fb2
Количество книг: 1
Качество: Изначально электронное (ebook)
Размер: 48.76 Mb

В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020)

 
Скачать В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020)